お知らせ・イベント報告
【報告】乳の学術連合による2021年度「食と教育」学術研究に採択
乳の学術連合による2021年度「食と教育」学術研究に採択されました。
http://m-alliance.j-milk.jp/koubo/2021/shokuiku.html
元乳業メーカーに勤務した経験のある身としてはとてもとても嬉しく思います。
一年間、酪農家さんの協力を仰ぎながら子どもたちにとって意味にある良い取り組みをさせていただけましたら幸いです。
紙芝居もオリジナルで作成します。子どもたちがそれを見て喜んでくれたらいいな。
【報告・講演】2021.2.28 特定保健指導の実践講習会 in大阪
本年度最後となる特定保健指導の実践講習会(食生活の指導)を担当します。コロナ禍ですが、ほぼ満席の申込みとのこと。
主催者さんが対策もしっかりとってくださり感謝申し上げます。
対面と電話支援のコミュニケーションのポイントも急遽盛り込み、症例も２つ具体的に展開する予定です。
緊急事態宣言もちょうど本日から解除となりました。参加者の皆さまの参考になりましたら幸いです。
血管がよろこぶレシピ③「塩分2グラム達成ラーメン」（超初心者レベル）第三弾
「血管が喜ぶレシピ」第三弾です。
研究室でお隣のデスクだったことのある岡田浩先生から連絡があり、その素晴らしい取り組みに賛同し、素敵なチームの皆さまの後押しもあって不慣れな動画ではありますが何かできればとレシピで協力させていただいた企画です。
小さなお子さまから大きなおとなの皆さままで、どなたでもできます。
今回も動画チームで大変お世話になった方々の超カワイイ子どもさんたちもいっしょに作ってくれました！
おひとりでもご家族とでも、作って食べる時間やプロセスを楽しんでもらえたら幸いです。
さまざまな生活習慣病は身体の中を巡る血液の循環を良くすることで合併症や重症化を防ぐことができます。
あなたの血管がきっと喜んでくれますよ♪
↓↓↓
動画「塩分ニグラム達成ラーメン」
https://youtu.be/mo9xjdALpW8
京都大学SPH薬局グループ 動画サイトでレシピ①＆②を紹介
京都大学SPH薬局グループの取り組みに賛同し、血管がよろこぶレシピを動画で紹介しています。
ぜひご覧くださいませ。
①「もずくかけ豆腐」
https://www.youtube.com/watch?v=V40JxkKbmSE
②「大満足の茶碗蒸し」
https://www.youtube.com/watch?v=U7wM5PbsCfU
