Welcome!

年間1200名余りの患者さんとの臨床現場で関わって30年以上の実績となりました。
生活習慣病の食事療法はひとりひとりと向き合うため、同じなんてことはありません。
食に関わるということはその方の生き方そして考え方(心)に関わる大切な仕事。

食育研究者として、そして保育園や幼稚園で500回を超える講座を展開して
2歳からの子どもたちに対して五感を使った食育「Sapere Method(サペレ・メソッド)」を実施しています。

食は心と体の栄養(Nutrition)。まさしく生きる力となる「生命力」です。
皆さまに食のおもしろさと幸せをお届けできますように。。。

 Nuts Create 代表 河口八重子

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