お知らせ・イベント報告

9月20日にいよいよ「うま味」をテーマに保育園の2&3歳児を対象に味の教室を実施します。

日本の強みでもあるUMAMIのレッスン。

あご、あじ、いわし、、、試作しながらレッスンの流れや内容を練っています。

3歳児は自分の言葉で自由に表現できるようになってきました。2歳児も五感に集中して楽しんでいます。

子どもってすごい。

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今月末、フランスでの食育に関する研究会での発表も控えていますので力が入ります。