お知らせ・イベント報告
2017.07.26 (Wed) 18:21
【終了】京都市O保育園にて「味の教室」（第三回目）を実施しました。
今年度から始まった「味の教室」も第三回目になりました。基礎編の最後の教室です。
今回は５つの味を実際に味わってもらいました。
５つの味とは「甘味、塩味、酸味、苦味、うま味」です。
濃度をぎりぎりに薄くして考えながら味わってもらいました。
２歳児、３歳児それぞれの感じ方や表現がとてもおもしろかったです。
どれを飲んでも「おいしい」という子どもいたり、「苦いのが一番すき」という子どもも結構いたのは驚きました。
甘い味が大人気と思いきや、意外にもそうでもなかったのは発見です。
うま味はさすがにこの保育園の給食のすばらしさが経験となっているのか、受け入れも良かったです。
保育園のHP（http://www.omurohoikuen.com/news.html）にも紹介してくださいました。
８月からは応用編。いよいよ楽しみです。
