Nuts Create （ナッツ クリエイト）

保育園での食育。

３歳〜５歳児64名を対象に実施しました。

五感を使って食べることの大切さを着ぐるみのワンちゃんで楽しく表現、味覚を使ってどう味わうかを伝えて２種類のだしを試飲してもらいました。

普段はだしだけの味をみることはほとんどないこともあり、反応はさまざまだったが子どもたちは色を見たりにおいを嗅いだりして飲んでいました。

こういった味覚教育、味覚体験をすることはとても大切だと感じます。

保護者向けの資料も時間をかけて作りましたが、少しでも興味を持っていただきぜひご家庭でも一度作ってもらえたらと願います。

今回は園長先生がとても熱心な園で実施させていただくことができましたが、今後、こういった取り組みにご協力いただける園が増えることを期待しています。